18/04/2009
Gâteau aux pommes et aux noix

Gâteau aux pommes et aux noix
Vous commencer à nous connaître, les copines de la cuisine des copines ne sont jamais les dernières pour déguster des gourmandises...Allez laissez vous tenter c'est trop bon!!!
- 4 pommes épluchées et coupées en dés
- 300 g de sucre
- 2 œufs
- 150 ml de lait
- 125 ml d’huile
- 250 g de farine + 1 sachet de levure
- 2 pincées de sel
- 2 cuillères à café rases de vanille
- 100 g de noix grossièrement broyées
Mélanger les pommes et le sucre dans un cul de poule.
Dans un autre, travaillez les œufs, le lait, l’huile, farine et noix.
Ajouter le mélange pommes noix.
Versez dans un moule Flexipan, (étoile, carré cannelé…) et cuire 1heure à 190°C ou dans 2 plaques Flexipan (mini cake, muffin…) et cuire 30 minutes à 190°C.
La cuisine des copines