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18/02/2009

La quiche sans pâte

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la quiche sans pâte


Super simple à réaliser, la quiche sans pâte est un jeu d'enfants!! Si vous n'avez pas le temps de faire une pâte brisée, ne vous compliquez pas la vie.

Faîtes la quiche sans pâte.

Il vous faut:

  • 100 gr de farine,
  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait
  • 100 gr de gruyère râpé
  • Des saucisses de Strasbourg
  • Sel, poivre

Sur cette photo, j'ai utilisé des saucisses de Strasbourg, mais vous pouvez y mettre ce que vous voulez ( poireaux, jambon, lardons, thon, poulet, etc.).

Prenez tous les ingrédients et mélangez.

 

Cuisson: 30 min à four moyen