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01/12/2008

Le gâteau d'amour choco-miel

Photo aurore 002.jpg
la cuisine des copines
Je le sais bien que la St Valentin c'est le 14 février, mais moi je fais partie de celles qui pensent que l'amour doit se déclarer au quotidien. Aussi avec ce gâteau d'amour choco-miel quiconque en mangera se verra envelopper par vague de douceur et d'amour.
L'expérience est tentante.
  • 200 gr de farine,
  • 1 sachet de levure,
  • 3 c. à soupe de cacao,
  • 180 gr de sucre,
  • 100 gr de beurre,
  • 25 ml de lait,
  • 2 c à soupe de miel

Mélanger la farine, la levure, le cacao et le sucre.
Dans une casserole faire fondre le beurre et le miel dans le lait à feu doux.
Incorporer les deux préparations. Mélanger bien.

Enfourner à 150 °C durant 30 minutes.

Ensuite il est conseillé de se mettre sur son canapé avec un plaid bien douillé et déguster avec un petit ou un gros morceau un thé, café ou chocolat chaud.

Bon hiver...