Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

21/07/2009

Pain perdu à la vanille (recette pour petits et grands)

 090718_145123.jpg

Le pain perdu

Vous l'aurez compris, c'est avec "Martine fait la cuisine" que j'ai fait mes premiers pas dans la grande gastronomie française.

D'ailleurs le pain perdu est la première recette que j'ai dû réaliser. Depuis, je l'ai un peu amélioré en y rajoutant de la crème fraîche. Je sais c'est pas bon pour la ligne!!!

Donc, il vous faut:

  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 tranches de pain rassis

Dans une assiette creuse, je fouette les oeufs avec le lait, la crème fraîche et les sachets de sucre vanillé.

Je trempe les tranches de pain rassis dedans la préparation.

Je les fais dorer de chaque côté dans une poêle bien chaude beurrée.

 

Si vous n'avez pas de pain rassis, vous pouvez le remplacer par de la brioche.

Et comme l'explique si bien la maman de Martine, je cite:" - Le PAIN PERDU...est une recette facile et pas chère du tout..."

images.jpeg