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22/10/2008

Les petits palmiers

1er sénario : Des copains appellent pour faire un petit coucou, quelle gentille attention! Mais zut, il est presque l'heure de l'apéro et c'était au tour de votre chéri de faire les courses et il n'a pas eu le temps (et oui)  aussi il ne reste plus rien dans les placards, pas la moindre brisure de chips ou de cacahouette.

Par contre, dans le frigo on avait oublié une pâte à tarte, ça va nous sauver...

2ème sénario: Envie d'épater et de dire "C'EST MOI QUI L'AI FAIT oui c'est simple et rapide j'ai trouvé cette idée sur le blog des copines...quoi tu connais pas ? Mais va voir c'est génial" Oui ok on se la pète, on sait  un peu mais après notre article dans midi libre...

Bref, vous aurez compris toutes les excuses sont bonnes et c'est super rapide.

 

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Pour les petits palmiers aux herbes de provence, il faut :

- Une pâte de préférence feuilletée mais sa marche avec la brisée
- du sel et poivre
- herbe de provence
- un peu d'huile

Dérouler la pâte, badigeonner d'un peu d'huile, ajouter le sel, le poivre et les herbes de provence à votre convenance.

 

 

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Rouler les deux côtés de la pâte jusqu'à ce qu'ils se rejoignent

 

 

 

 

 

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Couper le rondin en petits morceaux et les placer sur une plaque de cuisson

 

 

 

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A la main les aplatir. Enfourner à chaud 180° environ 10 à 15 min

 

 

 

 

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la cuisine des copines

Dès qu'ils sont dorés, c'est prêt

 

PS: ensuite laissez cours à votre imagination, n'importe quelle épice, gruyère, tapenade, tomate....

Et aussi du sucré : sucre, pâte à tartiner, confiture....