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23/12/2010

Jour J -1

pere-noel02.jpg

 

UN JOYEUX NOEL A VOUS TOUS:

Bonnes fêtes à la famille, aux amis, aux collègues de travail, à tous ceux qui nous lisent régulièrement.

Plein de gros bisous et à l'année prochaine!!!!

 

 

04/12/2010

Gâteau aux petits suisses

 

gâteau aux petits suisse.jpg
Gâteau aux petits suisses


Je viens de tester cette recette de gâteau aux petits suisses. Elle est très facile à faire, simple et délicieuse.

Pour faire ce gâteau, il vous faut:

  • 100 gr de beurre
  • 150 gr de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 300 gr de farine (j'ai utilisé de la farine de blé complet d'où la couleur un peu foncée de mon gâteau)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 petits suisses
  • 2 cuillère à café de parfum à patisserie ou un sachet de sucre vanillé
Préparation:

Je mélange le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux puis j'ajoute les oeufs.

Je verse la farine et la levure chimique. Je mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Je verse cette préparation dans un moule (à cake, en couronne..).

Cuisson: 200 ° pendant 40 min