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16/11/2010

Le Grenoblois

 

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Le Grenoblois

The gâteau aux noix, si vous aimez les noix ce gâteau est pour vous.

Accompagné d'une petite crème anglaise ou d'une boule de glace, je pense que vous vous régalerez.

 

Pour réaliser le Grenoblois il vous faut :

  • 250 gr de noix décortiquées et hachées finement,
  • 5 oeufs (blanc et jaunes séparés),
  • 250 gr de sucre semoule,
  • 2 cuillère à soupe de rhum,
  • 100 gr de fécule de pomme de terre.

 

Tout d'abord, travaillez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux puis ajoutez le rhum.

Ensuite, battez les blancs en neige et incorporez les à la pâte.

Puis ajoutez le plus rapidement possible le mélange noix et fécule.

Pour finir, faites cuire 50 mins TH 180°C.

 

Ajoutez dessus une fois refroidi sur une grille, un glaçage au chocolat.

Décorez avec des cerneaux de noix.

La cuisine des copines

 

07:55 Publié dans Nos desserts | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : le grenoblois

Commentaires

Voila un dessert facile a faire et sùrement trés bon.

Écrit par : Liliane Achard | 17/11/2010

Wouahou quelle photo! ça à l'air SUPER MEGA BON! Merci pour cette recette. A bientôt.

Écrit par : loops | 19/11/2010

Bonjour,
Je souhaite ouvrir un blog et cherche de l'inspiration en parcourant le site de Midiblogs. J'apprecie le vôtre.Bravo.
Je ne sais comment personnaliser ma bannière. Auriez vous l'amabilité de m'indiquer où je pourrais trouver des explications techniques pour le faire.La vôtre me plait beaucoup.
Pardon de vous ennuyer.
Cordialement
Jean-Pierre

Écrit par : Jean-Pierre | 20/11/2010

Salut les copines !!

ça fait plaisir de d'avoir toujours de bonnes recettes très alléchantes !!
quel délice !!

un gros bisous à tous et à bientôt !

Crissou

Écrit par : Crissou | 21/11/2010

Bonjour Jean-Pierre et bienvenue sur midiblogs. Notre bannière a été faite par mon mari, vous ne la trouverez pas dans les modèles que proposent midiblogs. Peut-être trouverez-vous dans vos connaissances un technicien qui pourra vous en faire une. Je vous le souhaite. Bonne journée à vous et à bientôt.

Écrit par : la cuisine des copines | 23/11/2010

Coucou Crissou! Gros, gros bisous à toi et à bientôt.

Écrit par : la cuisine des copines | 23/11/2010

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