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10/12/2009

Les Mendiants

Photo aurore 018.jpg
les Mendiants
  • 150 gr de chocolat
  • 50 gr de végétaline

Rien de plus simple, pour réaliser des mendiants qui sont chez nous en provence, un des 13 desserts.

Il suffit de faire fondre le chocolat avec la végétaline. Une fois fondu, répatir le chocolat dans des empreintes de différentes formes ou dans des cassettes et tant que cela est encore mou, ajouter tous les fruits secs que vous aimez. Mélanger, varier pour que chacun trouve son plaisir ; pignon, noix, amande, pistache, raisin sec, abricot, figue....

Faites vous plaisir en les réalisant et vous ferez des heureux qui les dégusteront.

Passez d'agréables fêtes et que l'esprit de noël remplissent vos maisons et vos coeurs...

Commentaires

Une gourmandise que j'ai toujours plaisir à déguster au moment des Fêtes. bises

Écrit par : Nat | 10/12/2009

les recettes simples sont toujours bonnes à prendre :merci pour ces appétissants mendiants!

Écrit par : evelyne | 11/12/2009

je ne savais pas que l'on pouvait mettre de la végétaline; en principe on met que du chocolat des écorces et des fruits secs. Qu'est ce qu'elle apporte de plus ?

Écrit par : marie | 13/12/2009

Dans notre recette la végétaline apporte quelques petits plus, il nous semble.
Les chocolats sont plus "durs" et fondent moins rapidement hors du réfrigérateur ainsi que de la brillance, ainsi qu'une texture plus lisse.
Bonne soirée à toute

Écrit par : la cuisine des copines | 13/12/2009

Les commentaires sont fermés.