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20/04/2009

Les batonnets aux noix

Photo batonnets aux noix.jpg
Les batonnets aux noix

Une idée de petit dessert sympa, qui accompagne très bien le thé ou le café...

Les ingrédients pour le gâteau :

 

  • 200 g de noix moulue
  • 100 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 4 blancs d’œufs

 

Les ingrédients pour le glaçage :

 

  • 4 jaunes d’œuf
  • 200 g de sucre glace
  • 2 sachets de sucre vanillé

Battre au fouet le beurre ramolli et le sucre y ajouter les noix moulues et la farine.

Montez en neige les 4 blancs d’œuf.

Ajoutez vigoureusement 1/5 des œufs en neige au mélange précédent puis incorporez délicatement le reste des œufs en neige.

 

Versez cette préparation dans le flexipat et cuire 2 à 3 minutes dans un four chaud (200°C) puis diminuer la température à 160°C et cuire 30 minutes.

 

Etalez sur la gâteau encore tiède la mélange des 4 jaunes d’œuf avec 200 g de sucre glace et 2 sachets de sucre vanillé.

 

Coupez ensuite le gâteau en batonnets.

 

La cuisine des copines

 

Commentaires

ils m'ont l'air délicieux ces batonnets ...j'adore les noix.

Écrit par : Nycolette | 21/04/2009

pas light mais ça doit être très bon !

Écrit par : clémence | 21/04/2009

J'adore le glaçage qui donne à ces bâtonnets une classe folle ! Bises, Miette.

Écrit par : Miette | 22/04/2009

HUMMM, je me sers!!!

Écrit par : dlf | 22/04/2009

De jolis petits bâtonnets qui ont l'air délicieux, surtout avec un bon goût de noix ^o^/

Écrit par : Lihan | 22/04/2009

Hum, avec une bonne tasse de thé ces petits gâteaux doivent être délicieux!

Écrit par : evelyne | 22/04/2009

Superbe idée! J'ai plein de noix qui attendent que j'en fasse quelque chose!

Écrit par : petitsplatsnath | 22/04/2009

tres bonne recette, mais j'évite de cuisiner les noix car mon fils est alergique, alors j'en mes tres tres peu. Bisous

Écrit par : fanny et ses recettes de cuisine | 23/04/2009

hum super sympa! J'en croquerais bien un!

Écrit par : helene06 | 01/06/2009

l'esprit souffle. . . Le blogueur est un réseau énorme pour i blogging obtenir beaucoup d'informations intéressantes à partir d'ici,

Écrit par : custom thesis writing | 07/04/2011

Merci beaucoup de cette recette! C'est doit etre tres tres delicieux!

Écrit par : mobile development | 26/09/2011

gateau

Écrit par : bernardini | 30/01/2014

Les commentaires sont fermés.