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« L'astuce du vendredi : Comment dégraisser votre pot-au-feu ? | Page d'accueil | Côtelette de porc au fenouil »

09/03/2009

TADA! Voici la réponse de comment dégraisser votre pot-au-feu

Pour dégraisser votre pot-au-feu, il vous suffira de mettre avec vos légumes une pomme.

Vous penserez bien sûr à l'ôter en fin de cuisson, elle aura absorbé toute la graisse.

Vous pourrez vous régaler avec un bon pot-au-feu, faire plaisir à votre mari et mettre votre bikini cet été.

Elle est pas belle la vie ?

La cuisine des copines

Commentaires

hé! bien j'étais loin de la réponse,mais alors bien loin!
je vais à mon prochain pot au feu la mettre en pratique
C'est l'astuce du siècle
Bravo!bravo!
Bonne journée
Et à bientôt
p.s. Bien plus facile que les autres manipulations et moins long!!!

Écrit par : Liliane | 09/03/2009

C'est encore moi,c'est au sujet de la pomme ne va-t'elle pas
se désagréger lors de la cuisson du pot au feu
et le plat n'aura-il pas le goùt de celle-ci etc..etc..????

Écrit par : Liliane | 09/03/2009

et ben ça alors !!! j'y aurais pas pensé !!!
une pomme !!!!
mais où vont elles chercher tout ça ????

Écrit par : Crissou | 09/03/2009

Je suis un peu dubitative, je l'avoue. Ne m'en veuillez pas. Un pot-au-feu, celà cuit longtemps et doucement. Une pomme, de surcroît pelée, c'est cuit en 10-15 mn. Au-delà, celà devient de la purée qui va se mélanger au bouillon, le "troubler" et modifier le goût.
Perso, je trouve plus simple et surtout plus sur, de laisser refroidir et de prélever la graisse figée en surface. Ou mieux, de prendre de la viande maigre.
Si je peux me permettre, d'où tenez-vous ce truc ?
Bien à vous et bonne continuation.
verO

Écrit par : verO | 09/03/2009

j'aime beaucoup les commentaires de Crissou
cela me fait plaisir de lire ses petites phrases rigolotes et percutantes
et en douce bien réfléchies
A bientôt
A demain quoi!!

Écrit par : Liliane | 09/03/2009

Erreur corrigée dans la note. Bien vu les filles en effet, la pomme ne doit pas être pelée!!!

Écrit par : la cuisine des copines | 12/03/2009

Les commentaires sont fermés.