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« L'astuce du vendredi: Comment conserver son caramel liquide? | Page d'accueil | Les beignets (aux fruits) »

23/02/2009

TADA! La réponse à l'astuce du vendredi: Comment conserver son caramel liquide?

Voici la réponse de notre astuce du vendredi: Comment conserver son caramel liquide?

La réponse est simple et à la portée de tous:

Il suffit à la fin de la cuisson du caramel de rajouter une acidité, soit une cuillère de jus de citron ou de vinaigre de cidre.

Ni l'un, ni l'autre ne se sentira dans votre caramel.

Commentaires

Bravo liliane !!!!
tu avais la bonne réponse ... enfin presque !!

allez une HOLA pour liliane !!!

HOLA HOLA HOLA !!!

Écrit par : Crissou | 23/02/2009

Attention c'est du vinaigre mais du vinaigre de table!!

Mais bon on se rapproche Liliane, on se rapproche... On est sûres que la prochaine fois se sera la bonne!!!!

Écrit par : la cuisine des copines | 23/02/2009

olé!olé!olé!
Mais peut mieux faire
la prochaine fois peut être
Moi je fais mon caramel sans vinaigre et eau
Mais avec un bon jus de citron na!
il est bon bien doré mais à déguster de suite pourquoi se compliquer la vie
comme le dit si bien Crissou
Mais j'adore toutes ces astuces!
A demain!!!
Pour la recette des beignets ????

Écrit par : Liliane | 23/02/2009

pour la recette des beignets on sait déjà qu'il faut mettre du bicarbonate pour les rendre plus légers !!
c'est déjà un début ...
il doit falloir également un peu de farine, de l'eau, du sel, et un peu d'huile !!!

Bon voilà les copines .. on vous mâche presque tout le travail.... (hi hi hi hi )

ON VEUT LA RECETTE DES BEIGNETS ! ON VEUT LA RECETTE DES BEIGNETS !

Écrit par : Crissou | 23/02/2009

OUI!OUI!OUI!
DES BEIGNETS!!DES BEIGNETS!!BEIGNETS!!

Écrit par : Liliane | 24/02/2009

C quoi la recette d beignets merci

Écrit par : Mimi | 19/02/2013

C quoi la recette d beignets merci

Écrit par : Mimi | 19/02/2013

Les commentaires sont fermés.